Préparation : 10 minutes
Pour 1 personne : 100 g de magrets de canard fumés, poire, 2 cuillères à café d'huile de noix, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 cuillère à café de miel liquide, poivre, sel, 1 cuillère à soupe de quatre épices
Répartissez les tranches de magret sur l'assiette. Epluchez la poire, coupez-la en quartiers puis en fines lamelles. Disposez-la harmonieusement à côté des magrets. Mélangez dans un bol le vinaigre balsamique, le miel, l'huile, le sel et le poivre. Arrosez de sauce et servez frais.
Retour à la page de sélection de recettes