Cuisine et santé

Tendance cuisine : le boom du régime flexitarien

Aujourd’hui, de plus en plus de personnes adoptent le régime flexitarien, un mode alimentaire qui privilégie les aliments d’origine végétale tout en permettant occasionnellement de consommer des produits animaux. Le régime flexitarien séduit de plus en plus de Français car…

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10 graines à consommer plus souvent pour avoir une alimentation saine

Il existe de nombreuses graines que l’on peut ajouter à notre alimentation pour en faire une version plus saine. En voici 10 à consommer plus souvent : Les graines de chia : riches en fibres, elles aident à réguler le…

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Pourquoi les algues feront leur grand retour en cuisine en 2023 ?

En 2023, les algues feront leur grand retour en cuisine. Elles sont riches en protéines, en vitamines et en minéraux, et ont un goût unique qui plaira aux amateurs de cuisine inventive. Les algues sont également une excellente source de…

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Qu’est ce que la slow food ? 8 choses à savoir !

La Slow Food est un mouvement international fondé en Italie en 1986. Ce mouvement a pour objectif de promouvoir une alimentation saine, durable et accessible à tous. Slow Food s’oppose à la culture de l’alimentation industrielle et à la malbouffe….

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Manger sainement : les erreurs à ne pas commettre

Manger sainement est une habitude qui prend du temps à se mettre en place. Il faut apprendre à cuisiner les bons aliments, à faire les bons choix au supermarché et à ne pas succomber aux tentations. Mais manger sainement, ce…

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Tendance : comment cuisiner le CBD ? Conseils et recettes !

Le CBD, ou cannabidiol, est un composé du cannabis qui ne produit pas d’effet psychoactif. En d’autres termes, il ne vous rendra pas « stoné ». Le CBD est légal dans la plupart des pays, y compris la France. De plus en…

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Après la junk food, c’est le grand retour de la cuisine placée sous le signe du bien-être !

La junk food, c’est fini ! La cuisine placée sous le signe du bien-être fait son grand retour ! Après des années de domination de la junk food, la cuisine saine et équilibrée est en train de faire son grand…

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